Bönröra i crockpot

Jättegod bönröra gjorde jag i Crockpoten igår. Jag höftade med måtten och jag antecknade inte så noga igår. Men jag ska göra denna igen och justera måtten efterhand..

4dl svarta bönor
3 pkt tomatkross
2 msk spiskummin
1 buljongtärning
2 gul lök (stekt mjuk innan)
4 vitlöksklyftor
2 tsk balsamvinäger
1 msk honung
1 dl majs
Salt och peppar
För att få den kryddig hade jag i paprikapulver och olika torkade chilipulver. Men jag kryddade bara en viss del då hälften av familjen gillar starkt och den andra hälften tål absolut inte starkt.

Till röran serverade jag stekpannebröd, majs, rött ris och creme fraiche .
Och idag åt vi det som en pastasås. Gott både delarna.