Korianderpesto

När koriandern växer för snabbt så blir det korianderpesto! Så gott blev det och man kan använda den till så mycket. Idag hade jag den som en dressing till hamburgaren vi åt.
Jag mixade koriander, kallpressad rapsolja, ost, solrosfrö, vitlök och salt. Enkelt och så gott!!