Sojasnacks

Det blev inte så mycket protein i Ottos mage nu vid kvällsmaten. Då passar det perfekt att äta lite sojasnacks till Bolibompa.
Lägg sojabönorna i blöt i ca 12 timmar. Här blandade jag 1 krm paprikapulver, 160 g sojabönor, 1/2 msk rapsolja, 1 tsk salt. Strö ut dem på bakplåtspapper och rosta dem i en 200 graders ugn i 40 minuter.
Knaprigt och gott med mycket protein i.