Mjuk chokladkaka med krasse

Det är så fint att dekorera sallader och kakor med ätbara blommor. Slingkrasse har växt mycket på vår balkong i sommar och dom har så fina oranga och röda blommor. Här har jag dekorerat en mjuk chokladkaka som jag tycker ni ska baka, för den är så himla god.

2dl socker
2,5 dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
2tsk bakpulver
3msk kakao
150g smält, lite avsvalnat margarin
2ägg
1,5dl hett vatten

Sätt ugnen på 175grader. Börja med att blanda alla torra ingredienser. Tillsätt margarinet och de lätt uppvispade äggen. Blanda till sist ner vattnet. Häll smeten i smord och ströbröad form. In i ugnen i 40min.